MONÓVAR és soci fundador de la Ruta del Vi d’Alacant, ruta que pretén ser una plataforma des de la qual promocionar la riquesa i els recursos dels municipis amb una llarga tradició vitivinícola a la província.
La Ruta del Vi d’Alacant està integrada en el projecte «Rutes del Vi d’Espanya», que pertany a ACEVIN, l’Associació Espanyola de Ciutats del Vi.
La Ruta del Vi d’Alacant la integren actualment a la comarca del Vinalopó els municipis d’Algueña, Monòver, Novelda, Petrer, el Pinós, Salinas i Villena, així com municipis de les comarques de les Marines.
Aquesta ruta ofereix al turista la possibilitat de conèixer la cultura, tradició i costums del territori vitivinícola alacantí, visitar els seus cellers, conèixer els seus processos d’elaboració, passejar per les seves vinyes, i per descomptat, conèixer i degustar els seus vins. Tot això unit a l’experiència de conèixer el patrimoni històric, cultural i turístic de la província.
La Ruta del Vi d’Alacant s’està definint com una alternativa d’oci molt atractiva tant per als amants de la cultura del vi com per als que vulguin iniciar-se.
Web: Ruta del Vi d’Alacant www.rutadelvinodealicante.com
Les empreses monoveras associades a la Ruta del Vi d’Alacant són:
Cellers visitables:
Celler Santa Catalina de la Mañá
• www.vinoselmana.worpress.com
Celler Monóvar
• www.bodegasmonovar.com
Allotjaments:
Rural Monóvar “El Fondó”
• www.ruralmonovar.es
Restaurants:
Restaurant Xiri
• www.restaurantexiri.com
• Facebook: https://www.facebook.com/nouraco.restaurante
•Facebook: https://www.facebook.com/Casas-Sanchiz
• Facebook: https//www.facebook.com/Restaurante-venta-manya